foto-portada-carbony-lena-1125x633pix
logo-carbon-y-lena-cuadrado

Carbón y Leña Restaurant

Restaurante de comida criolla al estilo del Chef Maceta. Estamos ubicados en Carr. 2 Km 100.4 Bo. San José, Quebradillas, Puerto Rico.
(787) 229-4596
(787) 589-8562

Menú

Menú

coming-soon

Menu

coming-soon

Aperitivos

Leña Nachos
Nachos con salsa de queso de la casa, pollo, sour cream y pico de gallo
$12.99
Lena-Nachos
Picadera Boricua
Surtido de pastelillos (pizza, queso, pollo, chorizo, pollo) bolitas de maíz y papitas de plátano
$18.99
picadera-boricua-aperi
Chorizos al Vino
Trozos de chorizo argentino en tu salsa de vino favorita (blanco o tinto) acompañados de tostones.
$12.99
Chorizos-al-Vino
Surtido de la Casa
Queso frito, sorullitos, bacalaitos, yuquitas, mozarella sticks, papitas de plátano y tostones.
$16.99
Surtido-de-la-Casa
Mozzarella Sticks
9pc $9.00
IMG_6980-mozarrela-stick
Alitas Fritas
9pc $10.99
Alitas-BBQ
Mini Cordon Bleu
9pc $9.99
coming-soon
Sorullitos
12pc $6.00
Sorullitos
Queso Frito
9pc $7.00
IMG_6986-queso-frito
Bacalaitos
9pc $8.00
Bacalaitos
Mini Alcapurrias
9pc $9.99
alcapurias-aperi
Leña Platanitos
Salsa criolla de la casa, pollo, bacon, sour cream y pico de Gallo.
$12.99
coming-soon
Leña Papitas o Batatitas
Salsa de queso de la casa, pollo, bacon, sour cream y pico de gallo.
$12.99
LenaPapitas
Tostones Rellenos
Escoja entre: | Pulpo | Ceviche de dorado | Spicy crab
$14.99
coming-soon

Pechugas

Pechuga Monterey
Rica pechuga cubierta de salsa BBQ de la casa, queso fundido, bacon y pico de gallo. *incluye un complemento.
$18
coming-soon
Pechuga en salsa de ajo
*Incluye un complemento.
$15.00
coming-soon
Pechuga en salsa de BBQ
*Incluye un complemento.
$15.00
coming-soon
Pechuga a la Criolla
*Incluye un complemento.
$15.00
coming-soon
Pechuga a la Parilla
*Incluye un complemento.
$15.00
coming-soon
Pechuga al Ajillo
*Incluye un complemento.
$15.00
coming-soon
Pechuga a la Milanesa
Pechuga empanada con salsa marinara y queso fundido. *Incluye un complemento.
$18.00
pechuga-a-la-milanesa-1
Pechuga Carbonera
Pechuga cubierta de rica salsa de ajo, queso fundido y bacon. *Incluye un complemento.
$18
Carbonera
Pechuga del Chef
Pechuga empanada cubierta de salsa criolla de la casa y queso fundido coronada con pico de gallo sobre papitas de plátano.
$22
Pechuga-del-Chef

Carnes

Chuletas Can Can 1lb.½
*Incluye un complemento.
$25
Chuleta-Can-Can
Costillas 1 lb.½
Salen con salsa BBQ de la casa. *Incluye un complemento.
$25
costillas-BBQ-1
Carne Frita
Sale encebollada en una salsa de la casa un poco dulce. *Incluye un complemento.
$15
Carne-Frita
Pa' Jartarse
Pollo, costilla en salsa bbq, papas, batatas, arroz manposteao y tostones. *Incluye un complemento.
$39.99
Pa-Jaltarse
Churrasco a la Parrilla
Churrasco de 12 onzas cocinado a la parrilla con la salsa de su predilección: chimichurri, salsa de setas, ajo cremoso, ajillo o criolla. Incluye vegeteles, puede cambiarlos por ensalada verde sin costo adicional.
$28
Churrasco-Parilla

Monfongos

Mofongo Relleno de Pollo
Opciones: Salsa criolla | zetas blancas | ajo cremoso | al ajillo.
$17
Mofongo-relleno-de-Pollo
Mofongo Relleno de Churrasco
Opciones: salsa criolla | salsa ajillo | chimichurri | salsa cremosa ajo.
$24
Mof-Relleno-churrasco
Mofongo Relleno de Camarones
Opciones: salsa criolla | zetas blancas | ajo cremoso | al ajillo.
$20
Mofongo-relleno-de-Camarones-1
Mofongo Relleno de Carne Frita
$17
coming-soon
Mofongo Relleno de Langosta
Opciones: salsa criolla | ajo cremoso | al ajillo.
$25
coming-soon
Mofongo Relleno de Pulpo
Opciones: salsa criolla | al ajillo | vinagreta.
$23
monfongo-pulpo
Mofongo Mariscada Gigante
Pulpo, langosta y camarones servido con las opciones: salsa criolla | ajo cremoso | al ajillo.
$33
Mofongo-Mariscada-Gigante
Spicy Crab
Mofongo relleno de cangrejo desmenuzado en una salsa de mayonesa, salsa picante y miel.
$19
coming-soon
Monfongo Relleno de Ceviche de dorado
$19
coming-soon

De la Casa

El Parillón
Chorizo parrillero, pollo y churrasco acompañado de arroz mamposteao y tostones.
$49.99
El-Parillon
Barco sobre Tierra
Costillas, churrasco, pollo, chorizo parrillero, tostones, batata frita, arroz mamposteao y can can. Puede cambiar la can can por chillo frito por un costo adicional.
$69.99
Barco_sobre_Tierra
Trio Carnívoro
Gigante mofongo relleno de pollo, churrasco y chorizo en salsa de vino de la casa.
$30.99
Trio-Carnivoro
La Lomita del Campo
Churrasco relleno de plátano maduro bañado en salsa de queso sobre arroz manposteao.
$24.99
La-lomita-del-Campo
El Clásico del Pirata
Mofongo relleno de pollo y churrasco con queso fundido, bacon y camarones.
$22.99
El-Clasico-del-Pirata
Pa'Jaltarse
Pollo y costillas a la BBQ sobre batatas y papas fritas, arroz mamposteao y tostones.
$39.99
Pa-Jaltarse
El Caldero
Caldero relleno de arroz mamposteao coronado con carne frita y tostones.
$21.99
El-Caldero

Mariscos

Camarones en salsa
Opciones de salsa: ajo cremoso, ajillo, criolla o setas. Escoge complemento: amarillos, arroz y habichuelas, batatas fritas, papas fritas, papas wedge, tostones o arroz manposteao.
$22
coming-soon
Chillo Frito
Escoge complemento: amarillos, arroz y habichuelas, batatas fritas, papas fritas, papas wedge, tostones o arroz manposteao.
$30
Chillo-Frito
Filete de Chillo
Escoge complemento: amarillos, arroz y habichuelas, batatas fritas, papas fritas, papas wedge, tostones o arroz manposteao. (Salsa de ajo, ajillo o criolla).
$22
coming-soon
Filete de Dorado
Escoge complemento: amarillos, arroz y habichuelas, batatas fritas, papas fritas, papas wedge, tostones o arroz manposteao. (salsa de ajo, ajillo o criolla).
$22
Filete-de-Dorado
Ensalada de Pulpo
Escoge complemento: amarillos, arroz y habichuelas, batatas fritas, papas fritas, papas wedge, tostones o arroz mamposteao. A la vinagreta.
$22
ensalada_de_pulpo
Ceviche de Dorado
$22
coming-soon
Ensalada Spicy Crab
$21
coming-soon
Mar y Tierra
Mofongo con churrasco coronado con camarones o spicy crab en salsa de ajo, criolla o al ajillo.
$30
Mar-y-Tierra-1

Vegetariano

Papitas de plátanos vegetariana
Papitas de plátano en salsa criolla y pico de gallo
$14
coming-soon
Pasta penne
Con vegetales en salsa Alfredo
$14
coming-soon
Mofongo relleno de vegetales
En salsa de su predilección: chimichurri, salsa criolla, zetas blancas, ajillo o ajo cremoso.
$14
coming-soon

Pastas

Pasta penne de Pollo
En salsa Alfredo o zetas blancas.
$16
Pasta-Pollo
Pasta penne de Churrasco
En salsa Alfredo o zetas blancas.
$22
PastaChurrasco
Pasta penne de Camarones
En salsa Alfredo o zetas blancas.
$22
Pasta-Camarones

Menú de Niños

Alitas
Acompañado de papitas, tostones o arroz y habichuelas
$9.99
coming-soon
Mini Cordon Blue
Acompañado de papitas, tostones o arroz y habichuelas
$9.99
coming-soon
Filetitos de Pollo
Acompañado de papitas, tostones o arroz y habichuelas
$9.99
Filetitos-de-pollo
Pasta Kids
Acompañado de papitas, tostones o arroz y habichuelas
$9.99
coming-soon

Complementos

Complementos
Tostones, papas fritas, amarillos, papas wedge, batata, arroz manposteao, arroz con habichuelas, Mofongo (verde, yuca, trifongo), Mofongo Mixto, Trifongo, Papas salteadas, Ensalada Verde, Vegetales Mixtos, Papitas de Platano
$5
arroz-mamposteao-1

Postres

Chocolatoso
Sabroso bizcocho de chocolate acompañado de mantecado de vainilla y whipped cream.
$12
chocolatoso
Mega Cheesecake
Acompañado de mantecado de vainilla y whipped cream.
$12
Mega-Cheesecake
Broche de Oro
Escoger entre tres flanes de tu sabor preferido
$14
broche_de_oro
Flanes
Flan de queso | queso y guayaba | vainilla | coco | amaretto | pistacho.
$5
flanes
Bizcocho tres leches
$6
Tres-Leches
Mantecado de Vainilla o Chocolate
$5.00
coming-soon

Bebidas

Refresco 16oz.
Coca Cola, Sprite, Diet Coke, Hi-C, Ice Tea o Fanta. incluye un refill.
$3.49
Logobebidas
Piña Colada 16oz.
$6.99
pina_colada
Frappé
Fresa, coco o parcha.
$6.99
frappe
Agua
$2.49
Dasani
Cervezas
Medalla $3.25
Coors Light $3.25
Corona $3.25
Michelob $3.75
Heineken $3.75
coming-soon
Tragos de la Casa
Tropical Paradise $10.00
Rasberry Blossoms $10.00
Amapola $9.00
Guacamayo $9.00
Pirata Mix $9.00
coming-soon
Vodka
Greygoose $8.99
Titos $8.00
Absolute $6.99
Finlandia $5.99
Sky $5.99
One Rose $8.00
Vodka
Vino Blanco
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay,
Copa: $8.00
Botella: $25.00
vinos-blancos
Vino Tinto
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Malbec
Copa: $8.00
Botella: $25.00
Descorche de botella $9.99
Vino-tintos
Whiskies
Black Label $9.00
Jack Daniels $7.99
Dewars White $7.00
Dewars 12 $9.00
Cutty Sark $9.00
Fireball $5.000
Chivas 12 $5.99
Jim Bean $5.99
The Glenlivet $12.00
Macalan $13.00
Highland Park 12 $8.00
The Glenrothes $8.00
coming-soon
Mojitos
Blueberry $7.99
Coco $7.99
Parcha $7.99
Fresa $7.99
Frutas $7.99
Pina Colada $7.99
Tradicional $7.99
Whiskey $9.99
Pama $8.99
MojiMargarita $9.99
Frozen +$2.00
Sin alcohol $5.99
coming-soon
Cordiales
Frangelico $4.99
Hennessy $4.99
Cointreau $4.99
Anis $4.00
Disaronno $4.99
Grand Marnier $4.99
Sambuca $4.99
Sambuca Black $4.99
coming-soon
Tragos
Cuba Libre $5.99
Moscow mule $8.00
Margarita $8.00
Long Island $7.99
Orgasmo $10.00
Sangría Blanca $9.00
Sangría de la Casa $9.00
Sangría de coco $9.00
Sangría de Parcha $9.00
Sex on the beach $7.99
coming-soon
Rones
Don Q 151 $5.99
Don Q Coco $5.99
Don Q Cristal $5.99
Don Q Limon $5.99
Don Q Passion $5.99
Bacardi $5.99
Capitan Morgan $5.99
Alto Grande PRR $6.00
Brugal Ron Dominicano $7.00
coming-soon
Licores
Licor 43 $5.99
Baileys $7.99
Beefeater $6.99
Tanqueray $6.99
Frangelico $6.99
Malibu $5.99
Kahlua $5.99
Midori $5.99
Passoa $7.00
Hipnotiq $5.99
coming-soon
¿Tienes alguien cerca?
Comparte el menú
QR Code https://alacartapr.com/menu/carbon-y-lena-restaurant/
Escanear para ver el menú

Escríbenos

Puedes dejarnos tu mensaje con los siguientes datos y responderemos lo más pronto posible.